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过了夜的豆浆还能喝吗?

来源 : 中国网

时间 : 2015-11-05

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过了夜的豆浆还能喝吗?不要喝倒在杯中的隔夜豆浆,因为在常温下,即使短短的一夜时间,豆浆里也会滋生出细菌。其次,已经开口的小包装豆浆如果一次喝不了,应该密封冷藏。冰箱里的低温环境可以有效的抑制细菌生长,可是,家庭的冰箱里一般都还同时藏有饭菜、果蔬等其他物品,如果豆浆不注意密封,不但会沾染异味,还可能传染其他物品带有的细菌。因此,如果是塑料瓶装豆浆,放入冰箱时应拧紧瓶盖;纸盒包装的,则可用小夹子夹紧开口处;如果是塑料袋装的,就得用密封的容器改装了。另外,一旦密封不严实,即使豆奶并没有异味,第二天饮用前最好加热煮沸。过了夜的豆浆还能喝吗?

豆浆高温下易变质,常温下也不易久存,因此应低温保存,所以保存方法是关键,但是也有人喝了隔夜豆浆出现腹泻的,这个要看个人的体质和肠胃道的消化功能了。

告诉你几个喝豆浆的禁忌:

1.冷或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等。

2.不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。

3.不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养。

4不宜空腹喝。空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用,最好同时吃些馒头等早点~

以上就是关于过了夜的豆浆还能喝吗?的一些介绍以及喝豆浆的禁忌。

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