来源 : 互联网
时间 : 2021-08-17
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2.将泡好的阿胶放入锅中(是隔水的)边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体,此过程大概要30分钟。
3.加入敲碎的冰糖,冰糖一定要敲的碎点,很难融化的,边搅拌边煮,大概需要40-50分钟才能溶化干净。
4.待冰糖全部融化后,加入核桃肉和桂圆肉,搅拌均匀,看到均匀裹上阿胶液之后加入红枣肉,黑芝麻搅拌均匀。
边煮边搅拌,大概20分钟后关火。(全程大概1个半小时)
6.在干净的容器内铺上保鲜膜,倒入阿胶膏晾凉后,将阿胶糕放入冰箱冷藏24小时即可。
7.24小时候后即可取出来切片食用了,早晚各一次,每次10克左右(1片)。
功效
美容排毒,润肺养心,抗衰老,软化血管,补钙补血,适宜于气血不足,手脚冰凉的女性食用。