亚麻籽油拌双丝

其他食材：蒜薹：200克；红皮洋葱：1个；盐适量；生抽半勺

做法步骤

1、蒜薹、洋葱洗净，烧沸水将蒜薹焯半分钟；

2、焯好的蒜薹晾一下后轻轻手撕成条；

3、洋葱切丝，和蒜薹一起，浇上一勺亚麻籽油，加入适量食盐，少许生抽拌匀后可装盘食用。

功效

补脑益智、消食健胃、降低血脂。