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龙眼杏仁豆腐

来源 : 互联网

时间 : 2021-08-21

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主要食材:杏仁粉、龙眼肉。

其他食材:琼脂、鱼胶粉、糖、鲜奶。

做法步骤

1、琼脂放入水中泡软,加入糖煮至完全溶化。

2、鱼胶粉、杏仁粉中倒入烧开的琼脂溶液搅匀,待稍许晾后再倒入鲜奶搅匀。

3、用纱布过滤,倒入盘中入冰箱冷却。

4、食用时改刀成小块,放入碗中加入龙眼即可。

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