来源 : 互联网
时间 : 2021-08-22
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其它食材:白醋20g、盐5g、白糖10g、生菜叶少许
做法步骤
1.将食盐和白糖放入白醋中搅拌均匀。
2.去掉小萝卜多余的尾巴。
3.用刀开始竖着切出厚薄均匀的片,下面留一点不能切断。
4.转90度继续竖着切十字刀,同样不能切断。
5.切好后泡入醋水中片刻待入味。
6.装入铺了生菜的盘中。
功效
清肺排毒、除燥生津、健胃消食