来源 : 互联网
时间 : 2021-08-22
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其他食材:豆腐300克、花菇4个、葱(分葱段和葱花),火腿150克,姜、盐、料酒、胡椒粉。
做法步骤
1.先把黑鱼去肠留鳞洗干净,豆腐切成长方型,花菇上面用小刀花一下,容易出味。
2.入油锅煎到差不多金黄色。
3.加水和料酒,加入配料,大火煮沸转文火40分钟后,即可出锅。
功效
蛋白质互补,增加营养