肉松蛋饼卷

主要食材：肉松20克。

其他食材：面粉50克，鸡蛋1个，沙拉酱适量。

做法步骤

1.普通面粉放入容器，慢慢加入冷水搅匀。

2.打入一只鸡蛋搅匀。

3.面糊倒入冷锅，开中大火，转动平底锅，让面糊摊开。

4.烙至锅边饼身微微翘起。

5.饼身四周翘起后翻一面。

6.烙至饼身两面金黄，即可出锅。

7.饼身抹上沙拉酱，铺上肉松。

8.包裹成卷即可。

功效

滋阴补肾、养血润燥、健脾开胃、增强免疫力。