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住家八宝粥

来源 : 互联网

时间 : 2021-08-22

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其他食材:莲子50克,小米50克,糯米50克,大麦50克,绿豆50可,薏米50克、苕实50克

做法步骤

1.把全部材料准备好,洗干净;莲子用热水泡,去皮去芯;

2.用一大煲,放全部材料和清水,开火煲;即使材料洗过,但煲起来总会有些浮沫,用网筛撇去;

3.煮至水沸后改用中小火,一起把粥熬到绵烂,如果喜欢甜粥,加红糖为好。

功效

苡米、苕实和莲子都是清补凉的材料,对身体很有益处,加上小米、大麦、小麦都是粗粮,营养丰富,绿豆清凉去火

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