自制洋葱泡红酒

主要食材：三个洋葱。

其他食材：1瓶普通干红葡萄酒。

做法步骤

1.将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。

2.将洋葱放入干净干燥的酒瓶里，加入干红葡萄酒，(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。

3.将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约7至8日。

4.然后将红酒过滤装瓶，洋葱另装，分别放冰箱冷藏保存。

5.每次20毫升左右；每日饮一至两次；浸过酒的洋葱片一起食用更好。约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。