好医生网

油菜炒虾仁

来源 : 互联网

时间 : 2021-08-27

A+

主要食材:油菜250克。

其他食材:虾肉50克,姜、葱适量。

做法步骤

1.将虾肉洗净切成薄片,用酱油、料酒、淀粉拌好。

2.油菜梗叶分开,洗净后切成3厘米长段。

3.锅中加入食油,烧热后先下虾片煸几下即出锅。

4.再把油锅熬热加盐,先煸炒油菜梗,再煸油菜叶,至半熟时倒入虾片,并加入佐料姜、葱等,用旺火快炒几下即可起锅装盘。

功效

强壮身体、提高机体抗病能力。

相关文章