山药鸡胗粥

主要食材：鸡胗50克。

其他食材：大米100克，山药80克，冰糖、料酒适量。

做法步骤

1.将大米洗净，鸡胗洗净切片，山药洗净去皮切段。

2.锅中放水，放入适量的料酒，放入鸡胗焯水。

3.高压锅放适量的水，放入大米，焯好水的鸡胗，山药，盖上锅盖，上气后，焖30分钟。

4.全部食材煮熟后，放入冰糖，搅拌均匀即可。

功效

补中益气、健脾养胃、涩精止遗、通淋化石、消食导滞、补铁。