来源 : 互联网
时间 : 2021-08-29
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中国的饮食文化一直都是一桌人不用公筷互相夹菜，这样可以拉近人和人之间的距离，表达亲近之意。但是很多场合我们需要和不熟的人一起共餐，这让很多人心里犯嘀咕：好像乙肝这些病是可以通过一起吃饭来传播的，事实是这样的吗?一起了解下!
乙肝会通过吃饭传播吗?
专家表示：乙肝不会通过一起吃饭进行传播，虽说很多疾病都是从口入的。但是乙肝还真不是，乙肝的传播途径主要有4种，分别是血液及血液制品、母婴、性生活以及皮肤粘膜破损。
但需要注意的是乙肝不会通过消化道进行传播，但如果口腔、消化道内有破损，比如口腔溃疡、牙龈出血等，不能完全排除有通过血液感染的可能性，但是这个可能性相对比较小。
但下面三种病会通过共餐传染
虽说乙肝基本不会通过吃饭进行传播，但是这些疾病会通过共餐传播!
1、甲肝
甲肝和乙肝一样，都是由于病毒感染而引起的。甲肝是由甲型肝炎引起，乙肝是由乙型肝炎引起的。甲肝病毒大多时候是被“吃”进去的，它大量存在于患者的粪便中，如果沾到手上，然后用手去接触食物和水，健康的人误食了这些带有病毒的水和食物，可能会引起交叉感染。
2、幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌感染是一个典型的从口入的疾病，它可以通过唾液或口腔分泌物进行传播，并且传染性很强，平常我们普通的吃饭、接触，都可能会发生交叉感染。
3、伤寒
伤害是一个传染性非常强的疾病，而且可以通过共餐进行传播。它是由伤寒杆菌引起的急性消化道传染病，伤寒和甲肝的传播方式比较相似。致病菌会随着患者的粪便排出，如若污染了水或食物而被健康人食用的话，健康人会因此而被感染。
在生活中我们该如何预防病从口入呢?
首先在饭前便后一定要洗手;集体用餐时最好采用分餐制，给人夹菜使用公筷;成人不要用嘴去触碰婴儿的奶瓶、勺子等，更不要嚼碎了食物喂食婴儿;食物要清洗干净病煮熟之后才能食用;对于患有幽门螺杆菌感染的人群，要使用专门的碗筷，避免共用。
其实这些预防的方法今年大家都了解的很多，就是我们预防新冠肺炎感染的那些内容。吃饭尽可能的避免聚集、不要共用餐具、餐前餐后要洗手、日常尽可能佩戴口罩等等，这些看起来“微不足道”的小事，对我们的健康而言却是意义重大的。
目前新冠在全球范围内还在肆意横行，建议大家在生活中还是要做好就餐的防护措施!