吃水果十禁忌，你中招了吗？

 

水果色泽艳丽，味道鲜美，营养丰富，人人都爱吃，随着人们生活水平的逐渐提高，人们的保健意识也随之增强了

众所周知，水果有益健康，因为水果中含有丰富的维生素和纤维素，几乎不含脂肪，水果既能预防心脏病和癌症，又能美容、维持体重

不过吃水果也有讲究，要适可而止，水果吃多了同样影响健康，如果像下面这些情况吃水果还不如不吃

一空腹吃水果

1苹果、橘子、葡萄、桃子、山楂、梨等水果中含有大量有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等)会刺激胃壁的黏膜，对胃部健康非常不利，尤其是儿童，饭前空腹吃水果，会影响正餐的质量

2西红柿中含果胶、杭胶酚、可容性收敛剂等，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛

3桔子中含大量糖分和有机酸，空腹吃易产生胃胀、反酸

4香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，使血中镁量升高从而对心血管产生抑制作用

5杏子不能空腹吃，也不能在吃了肉类和淀粉食物后吃，这有可能引起胃肠功能紊乱

 

 

二大量吃水果

1 水果一般可以分为寒凉、温热、甘平3类，寒凉类水果有柑、桔、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，体质虚寒的人慎食，温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等，体质燥热的人食用要适量，甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等，这类水果适宜于各种体质的人

2在营养学里，无论什么营养素、什么食物，都要讲究一个“度”，国外研究表明，食用过多的果糖会使人体缺铜，导致血液血胆固醇增高，引起冠心病，含糖较高的水果有苹果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等。所以，这类水果过量会损害健康

3从中医食疗角度来讲也是这样，如中医认为苹果性凉，吃多了会引起腹胀，脾胃虚寒、溃疡病人不宜多吃;葡萄性味甘、酸，食用过量容易引起内热、泄泻等症，脾胃虚弱者更不宜多食;桃子、橘子性温辛、酸甘，多吃会令人生热上火，尤其是未成熟的桃子更不能多吃，否则，会在腹中膨胀;香蕉性寒，脾胃虚、胃痛和腹泻、胃酸过多者不能多吃

 

 

三水果代替正餐

1许多白领认为正餐光吃水果，不但可以减肥，还可以起到养颜美容的作用，一举两得。但这是不可取的，久而久之，不但会造成毛发干燥断裂、皮肤失去光泽，还可能经常感冒、出现贫血、缺锌，从而造成工作或学习障碍

2正餐光吃水果，不论过与不及，都无法摄取足够的蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量营养素，因为水果中并不含有这些营养素或含量甚微，水果的水分占80%，以葡萄糖、果糖、蔗糖为主的糖类占10%，因此，水果不可当饭吃，应以正餐为主，水果为辅

四饭后立即吃水果

饭后马上吃水果会影响消化功能，医生解释说，由于食物进入人们的胃以后，必须经过1-2小时的消化过程，才能缓慢排出，如果人们在饭后立即吃进水果，就会被先期到达的食物阻滞在胃内，致使水果不能正常地在胃内消化，在胃内时间过长，从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状，如果长期进行这种不良的习惯，将会导致消化功能紊乱

 

 

五晚上吃水果

1 入睡前吃水果不易消化，尤其是纤维含量高的水果，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康，凉性的瓜类在入睡前更应节制

2 如果晚上想吃点水果，可以选择含糖分少的，如香蕉、西瓜等含糖分太多应该排除，如果晚上摄入太多糖分却没有适量地运行哦那个，很容易造成肥胖

六孕妇大量吃水果

1 不少人认为，孕妇吃水果可增加营养，同时还不会发胖，但是水果中含有较多的果糖、葡萄糖、蔗精和维生素，这些糖类很容易消化吸收

2 孕妇不宜多吃水果，一般主张每天水果摄入量不超过800克，而且最好是在饭后1小时后食用，以免影响食欲。另外，有贫血症的孕妇不要吃石榴、杏子等

 

 

七水果与海鲜同吃

人们在吃海鲜时，喜欢同时吃一些水果，这种这做法是不可取的。海鲜如藻类、鱼、虾、蟹等食品，均含有丰富的蛋白质和钙，若与禽有鞣酸较多的柿子、葡萄、石榴、山馇、青果、杏、酸梅等水果同时食用，不仅降低了海鲜中蛋白质的营养价值，而且还容易使海鲜中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，而且这种物质还能刺激胃肠道，严重者可能会出现腹痛、恶心、呕吐等症状

八服药前吃水果

1 有些水果和某些药物之间会产生一定的不良反应，所以病人在服药前半小时，最好不要吃水果，此外水果中丰富的纤维素会影响药物的吸收

2 多数水果都含苹果酸和柠檬酸，它们会改变胃肠道的酸碱环境，从而影响药物的疗效。例如，一些治疗胃溃疡的药物属碱性药，所以吃水果会降低此类药物的疗效

3 水果含鞣酸，会极大的影响那些对酸敏感的药物的疗效，比如口服青霉素类药物

 

 

九吃霉变的水果

1有些人可能会为了避免浪费，将水果的腐烂部分削掉，吃掉剩下的未腐烂的部分。但是剩下的未腐烂的部分其实也已经被微生物代谢过程中产生的有害物质侵入了，所以这种做法不可取

2当气温达到一定程度时，各种微生物特别是霉菌就会大量繁殖，产生有毒物质，有些物质会严重危害人体的健康，比如可能会损伤身体的神经系统、呼吸系统和泌尿系统，诱发神经麻痹、肾功能衰竭、肺气肿甚至癌症

 

 

十吃冻过的水果

营养学专家还提醒，大部分水果被冻后很容易产生亚硝酸盐等有害物质，尤其是自身免疫力和抵抗力比较弱的人群，如果食用过量的亚硝酸盐，就会引发头晕、恶心、头痛、呕吐等症状