来源 : 互联网
时间 : 2021-11-20
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俗话说民以食为天，女性多种疾病和饮食营养有关。为能维持身体健康，降低患上疾病几率，必须遵循一定的饮食原则，防止疾病来犯，那女性饮食需注意什么。
女性饮食需遵循哪些原则？
原则一、有足够的铁质
女性每个月面临着月经来潮，每次月经周期大约损失15~20毫克体液，若铁补充不足易出现缺铁性贫血，其主要症状是脸色发黄没有光泽、头痛头晕和全身无力。在肉类、家禽和鱼类中含有丰富铁，具有很高的吸收利用率。另外在绿叶蔬菜、菜豆以及土豆中也含有大量铁，但吸收利用率低。在补铁的同时多吃含维生素C食物，因为维生素C能提高铁元素吸收率。
原则二、关注胆固醇
经常吃高胆固醇和饱和脂肪的食物易引起高血脂症，女性要保证血液的胆固醇水平每升低于5.2毫摩尔，一旦超过此值会增加患上心脏病几率。女性要限制胆固醇摄入，尽量少吃蛋黄、各种肉类、奶制品以及动物性加工食品。
原则三、多补充纤维素
女性每天要吃大量复合碳水化合物和纤维素食物，能防止大便干结，降低患上结肠癌风险。纤维素分为可溶性和不可溶性的，前者可以从蔬菜水果、玉米和燕麦中获取，能降低血液中胆固醇水平，防止心血管疾病。后者存在于蔬菜水果和五谷中，利于大便成形，促进代谢废物排出，能给人们一定的饱腹感，防止过量进食，有利于减肥。但并不是摄入的越多越好，每天最多补充35克，以免影响身体对矿物质吸收。
原则四、补充足够的钙
女性体内缺钙时易出现骨质疏松，随着年龄增长，骨质流失速度加快。女性必须保证有足够钙质摄入，可以从脱脂牛奶或低脂牛奶、奶酪以及酸奶中获取，在甘蓝、豆腐以及五谷类中也含有丰富钙。
原则五、控制热量
年龄在23~50岁的女性需维持体重，每天摄入的热量不能超过2200千卡。避免吃高热量和高脂肪食物，多参加体育锻炼来提高基础代谢率，维持正常体重。
温馨提示
女性饮食中要分清油脂，可选择含多不饱和脂肪酸食物，能降低血液胆固醇水平，可以从玉米油、葵花油或橄榄油中获取。另外要讲究正确的烹调方法，为能减少脂肪数量摄入，需采取蒸煮炖的烹调方式，不能油炸和烧烤。为能避免维生素流失，应多吃新鲜蔬菜，少用高脂肪的酱料或人造黄油。