来源 : 互联网
时间 : 2024-07-10
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材料：绿豆30g 赤小豆30g 薏苡仁50g 白豆蔻10g 粳米50g（血糖高者舍去）。
做法：将食材浸泡、洗净，一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升，武火滚沸后，改为文火滚约1个半小时，加入冰片糖为甜汤，或调入适量食盐为淡汤。可供3～4人用。
功效：清心祛暑、健脾利湿。
——《个人健康手册（二十四节气·夏至篇）》