吃山药的作用 常吃这一物健脾助消化

　　山药一直以来都被当作非常好的一种蔬菜，而且它还是一种中药，从古时候开始，就有很多人吃山药来滋补身体。吃山药的作用是什么，我们都应该有所了解，这样才能更好的养生。山药怎么吃?带着这些问题，让我们一起来看看今天的文章介绍吧。

　　吃山药的作用

　　健脾益胃、助消化

　　常吃山药可以达到健脾胃的作用，因为山药当中含有很多的淀粉酶，淀粉酶能够促进消化。平时感觉到自己消化能力比较差，有脾胃虚弱问题的朋友，记得可以在以后常吃一些山药，对于改善你的问题可能会起到很不错的效果。

　　补肾

　　山药的营养非常丰富，经常吃山药还能够达到强身建起的作用，对于不顺能起到很不错的效果。肾虚的患者人数是非常多的，女性朋友如果经常感觉到白带增多、小便频繁，男性朋友总是头晕、腰痛，那么就可能是肾虚，这种情况下吃山药可以缓解肾虚症状。

　　益肺止咳

　　吃山药还可以起到止咳的作用，因为山药当中含有皂苷，这是一种具有滋润效果的成分，当我们咳嗽的时候，常常会有喉咙不舒服的问题，在这个时候吃点山药，就能帮助缓解咳嗽，让喉咙的干燥问题得到解决，呼吸系统的疾病更快的好起来。

　　降低血糖

　　山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，糖尿病人的食疗佳品。

　　延年益寿

　　山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

　　山药怎么吃

　　蜜汁山药

　　原料

　　山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙(10ml)、油。