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你意想不到的吃柿子的好处

来源 : 中国网

时间 : 2015-12-12

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柿子是大家对比喜爱食用的果品,甜腻可口,养分丰厚,柿子养分价值很高,所含维生素和糖分十分高;并且有较高的药用价值。另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

一、柿子的食用成效:

1、弥补维C:柿子所含维生素和糖分比通常生果高1~2倍摆布,所以吃柿子能够弥补很多的维生素C。

2、润肠通便:柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有杰出的润肠通便效果,关于减轻便秘,坚持肠道正常菌群生长等有极好的效果。另外,柿子和柿饼都可作平缓滋养品。并有止血润粪便的效果,能平缓痔疮胀痛,止痔疮出血及直肠出血等。

二、柿子的药用成效:

1、止血:新鲜柿子有凉血止血效果;柿蒂有降逆止效果;柿饼和胃止血;柿叶有止血效果,用于医治咳血、便血、出血、吐血;有研讨发现,柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地效果。

2、润肺化痰,生津止渴:柿子有助于下降血压,软化血管,添加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改进心血管功能。

3、解酒:柿子能推进血液中乙醇的氧化,能够协助机体对酒精的分泌,削减酒精对机体的损伤。

三、柿子的养分成分

柿子养分价值很高,富含丰厚的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等,其矿物质的含量超越苹果、梨、桃等生果。柿子不只养分丰厚,且医学价值也很高。柿子富含丰厚的膳食纤维,有杰出的润肠通便效果;柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等成效。另外柿子叶煮水喝,能够推进机体推陈出新、下降血压。

养分素含量

老练的柿子中含糖15%%uFF0C蛋白质1.36%%uFF0C脂肪0.57%%uFF0C以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比通常生果高1—2倍。

四、注意事项及忌讳

1、柿子最佳不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食物一同吃,这种情况下咱们就很简单呈现有腹痛、吐逆、或拉肚子等表现。

2、柿子不能与红薯、菠菜同食.红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里发作很多胃酸,而柿子则富含较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发作凝集效果,构成难溶性的硬块——胃柿石。

3、柿子最佳不能和醋同吃,不然柿子中富含的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。

4、柿子与酒:酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒,因而两种食物不能一起食用。柿中鞣酸与胃酸相遇后会构成结石。

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