男人吃韭黄能健胃养肝

韭黄营养元素很多，含有丰富的蛋白质，矿物质和多种维生素等，具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲，韭黄中的膳食纤维也有助于排便。

韭黄相比较韭菜而言，口感较为柔嫩，滋味甜美。将韭黄和营养丰富的鸡蛋搭配，做出一份韭黄炒蛋，不仅对于男性有温中壮阳，补肾固精之效，而且鸡蛋属于入肾填精的药，能够提供性生活的补给，成为男性恢复元气的“还原剂”，还能增强精子的活力。

韭黄炒虾仁的做法

功效：

韭黄：温中、补肾壮阳、行气。

食材用料：韭黄、虾仁。

做法：

1、将虾剥壳，下适量的食盐，拌匀，腌制虾仁。(时间长短由自己口味而定)。

2、将韭黄冲洗一遍，然后浸泡30分钟，浸泡好的韭黄，再洗净两遍，用厨房剪刀剪成段，沥干。

3、热锅，下适量的菜籽油，见到油冒烟，倒下虾仁，快炒至熟，捞起，待用。

4、原油锅，倒入适量的菜籽油，旺火热油锅，倒入韭黄。

5、倒入适量的潮汕极品鱼露。

6、炒拌匀，一变软，即关火，上碟摆盘后，就可美美享受一番啦。

韭黄炒鸡蛋的做法

功效：

韭黄：温中、补肾壮阳、行气。

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目。

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼。

用料：韭黄300克，鸡蛋3个，油60克，盐1小勺，鸡精适量，胡椒粉适量。

做法：

1、韭黄洗净切成半寸长左右的小段。

2、鸡蛋打散，加入半勺盐、适量鸡精搅打均匀。

3、炒锅入油烧至八成热，下入韭黄爆香，然后加入半勺盐炒至韭黄微微出水。

4、倒入蛋液。

5、快速翻炒均匀至鸡蛋熟透。

6、最后加入少量胡椒粉翻炒均匀即可关火装盘。