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白露养生 大枣百合汤补肾润肺

来源 : 中国网

时间 : 2015-09-24

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俗话说“白露秋分夜,一夜冷一夜”,白露节气(9月8日)之后,气温开始下降,天气逐渐转凉,此时一年中昼夜温差最大,草木在清晨时凝结晶白的露滴。

民间很重视白露养生,如南京人有喝白露茶的风俗,其清香甘醇有濡养肺气的作用。福州人白露日必吃龙眼,当地人认为在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡。温州过去有在白露这一天,采集白木槿、白毛苦菜等多种带“白”字的草药,与白毛乌骨鸡同煨,以补身子。

饮食方面建议少吃或不吃鱼虾海鲜、生冷炙烩和辛辣酸咸甘肥之品,多食富含维生素的食物。推荐大家自制大枣百合汤:大枣10枚,百合60克,冰糖适量,炖汤食用,有补中益气、润肺止咳、健脾养胃的功效。

每天早晨可以用清水润润鼻腔,夜间在屋内放一盆水保持空气湿润,都是缓解秋燥、润肺气的好方法。

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