来源 : 中国网
时间 : 2015-11-14
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蝉蛹相信大家并不陌生它是很常见的,市场上就可以购买到,但是你知道吗它的蛋白质非常丰富,而且这类食物在吃的时候,也是需要注意吃法,这样对身体健康才不会有危害。那么下面我们就一起来看看蝉蛹的营养价值他是你不可估量的。
蝉蛹的营养价值:
蚕蛹是纯绿色食品,蛋白质含量极高,据说一个蚕蛹的营养价值与两枚鸡蛋相当。蚕蛹的营养价值很高,不但氨基酸品种齐全,而且8种人体营养所必须的氨基酸均衡.
健康的蚕蛹放置时间久了,其体内会被病菌污染,使蚕蛹发酵、霉变,成了“毒蛹”。某些蚕蛹本身即有一种由蚕卵、蚕粪传播的变形虫体病,食用这种“先天不足”的蚕蛹后极易发生中毒反应。有的蚕蛹中的霉菌、细菌、寄生虫等生长繁殖已成气候,经处理而“大难不死”,这些毒素将使蛹体蛋白变性,并分解产生毒素,一些人对毒素敏感,就餐前空腹吃蚕蛹,对毒素吸收得多,就会造成中毒。如果边吃蚕蛹边喝酒,中毒情形将更严重。
通过以上及时,对蝉蛹的营养价值也是有着很好认识,不在购买蝉蛹的时候,也是需要购买新鲜的,这样吃的时候,不会危害到人体健康,而且在吃这类食物的时候,都是要注意正确进行,不要选择一些酒类,否则对自身健康损害很大。
蝉蛹的营养价值不可估量通过上面的介绍相信您已经有了一定的了解了,希望我们的介绍能够对您有所帮助,最后祝您身体健康。