来源 : 中国网
时间 : 2015-11-19
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宝宝是每个家庭中最受宠爱的人。尤其是在晚餐方面,每个家长都是非常上心的去准备很多营养的食品。但也有一些家长不知道该给宝宝吃些什么好,所以只能胡乱喂一些。那么下面小编为您介绍宝宝的晚餐食谱。
黄花菜香菇粥
材料
500g大米、200g新鲜香菇(也可以用干香菇)、300g生菜、100g干黄花菜、50g火腿、适量盐、适量鸡精、适量桂皮、适量香叶、适量八角。
做法
1、将大米装入盆中用清水泡30分钟。
2、干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次。
3、将买来的新鲜香菇用活水洗净(干香菇需要跟干黄花菜一样先用温水泡下)。
4、将新鲜香菇的拔和盖分开。
5、在锅中放入适量清水,开小火加热,放入香菇。
6、2分钟后在锅中放入香叶、八角、桂皮,盐,鸡精。
7、5分钟后放入干黄花菜。
8、待煮至香味溢出将香叶、八角、桂皮捞出。
9、将泡好的大米控去水。
10、放入汤料锅中。
11、放入锅中,转中火盖盖煮30分钟。
12、将火腿切片。