来源 : 中国网
时间 : 2015-10-06
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面条的制做上,有着许多的方法,尤其是一些家庭制造面条,都是喜欢挑选一些自个喜欢的口味,那荷包蛋面条的做法是不错的挑选,不只养分价值高,对推进人体的协助也是很大,因而夏日的时分,吃这么的面条,对身体的各方面都是有着很大的协助效果哦!
那荷包蛋面条的做法并不是很难,咱们在制造的时分,也都是能够依据自个的喜欢,挑选一些食材的调配,这么不只养分可口,对在制造上,也都不会花费太多的时间,因而这也是极好的挑选哦!
荷包蛋面条的做法:
材料:西红柿,鸡蛋,面条(或挂面等),葱,盐,白糖,西红柿酱,鸡精。
做法:
1.西红柿去皮后,切成小块
2.鸡蛋加点盐,打散
3.切葱花
4.汤锅中烧开水,放点盐和油,放入鸡蛋面煮;一起,炒锅中热油,先炒鸡蛋,装出备用
5.炒锅中再放少许油,放入葱花,炒出香味
6.倒入西红柿块翻炒出汁,加点西红柿酱
7.放炒好的鸡蛋,拌匀
8.加适当的水煮开,放点盐、糖、鸡精调好滋味
9.最终,将煮好的面捞出,放入煮好的西红柿鸡蛋汤中拌匀,焖一瞬间让其入味后,即可。
鸡蛋面的做法:
材料:鸡蛋二只,麦面75克,适当的葱花。
做法:
1. 将鸡蛋去壳打散备用。
2. 锅内倒入适当的食油,开中火,倒入蛋液将蛋煎熟取出装入碗内,然后放入适当的盐、味精、胡椒粉、葱花、食油、酱油备用。
3. 锅内放入适当的水大火煮开,放入面条烧煮,进过三次的烧开加水,面熟后捞出也装入鸡蛋碗内,然后加入面汤拌匀即可。
荷包蛋面条的做法比较多,依据以上的方法,咱们都能够制造出让自个满足的面条,夏日是大家最下吃面条的时节,这个时节中面条出售也是很大,但是在采购面条的时分,也是挑选一些新制造出来的,这么的面条在养分价值上,才会更高些。