来源 : 中国网
时间 : 2015-11-19
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生活中有许多事物都是没有见过的，在对这些事物挑选的时分，是需要对它们进行极好的了解，这么在对它们挑选的时分，都是可以定心进行，那藏红花怎样吃好呢，现在就一同看看吧。
藏红花是一个现在许多人独爱，对它们的挑选，都是可以定心进行，它对人体健康没有任何的要挟。
藏红花怎样吃
做法
首要，把淘洗洁净的500克泰国香米放锅中，参加500克淡奶油和恰当白糖，掺清水上火煮至水快干时，淋入恰当冷水，转小火煮至米饭熟。随后，把米饭舀入不锈钢盛器内，浇少量用藏红花泡成的水，放进提子干，和匀压实，用锡纸封好，放进温度调至170℃的烤箱里，烘烤约20分钟，取出，揭去锡纸，别离盛入小碟内，即可上桌。
做法
(1)煮米饭时，首次掺水量不要掺够，以八分水为宜，至水快干时，再浇入恰当冷水，这么有利于米饭松散不粘结;参加的白糖也不要太多，以有微甜的底味为度，不然米饭易被煮煳。
(2)藏红花运用热水浸泡取汁，这么既有利于将米饭染成均匀的桔红色，又利于将其营养物质溶入到米饭中。切忌直接把未泡过的藏红花撒进米饭里。
(3)提子干的参加量不该太多，以米饭甜度适中为宜。当然也可根据食者的口味恰当增减。
(4)烤制火候是制造藏红花烤米饭的要害，一是烤制温度不能太高，以170℃为宜;二是烤制时刻不能太长，应以20分钟为度。由于所烤米饭含糖量较高，若火候未把握好，简单将米饭烤煳。
(5)制造这道菜的另一个要害是藏红花的选用。藏红花是价格昂贵的香料之一，它一同还具有安神定魄、清醒脑筋的药用价值。
藏红花的食用方法
1、藏红花茶
藏红花茶泡制方法：取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，续水3～5次后连同花丝一同服下。藏红花运用的忌讳：孕妈妈、经期、出血性病人慎用!
2、藏红花酒
藏红花单方药酒：藏红花3～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后饮用，每日20～30毫升。
藏红花吃法忌讳
1、藏红花虽为良药，但它的副效果也不行小视。假如没有气血淤积的人成天服用这种药，就也许致使破血(即肌肤简单破溃出血)的发作。
2、藏红花还有一个效果，即是推进流产，所以孕妈妈和想要宝宝的女人也不能服食藏红花。藏红花长期以来一向被作为民间的堕胎药，历史悠久。(避孕无效，增加流产概率)不过产后可用于补血。
3、此外，每一次服用藏红花，最好在10克以内，由于有实例记载，由于藏红花对神经系统有较强的振奋效果，所以有人服用大量藏红花后，呈现由于振奋过度而致使的头晕等症，更有敏感体质者呈现了过敏性荨麻疹和皮疹。
4、藏红花造假严峻，食用假藏红花，不但没有成效，还也许形成别的严峻的结果!采购藏红花，网上采购藏红花，主张挑选“西藏商城”或许“藏善堂”!线下采购主张挑选同仁堂等品牌药房，不要到私家药房采购。
结语：通过以上介绍，对藏红花怎样吃呢，以上都是极好的挑选，这些运用方法都是最佳之选，但是要注意的是，在对藏红花吃的时分，都是要恰当进行，不宜吃的太多，不然对本身各方面没有任何的好处，希望小编今日的介绍可以给我们带来协助。