海天味业荣膺2026福布斯中国行业发展领军企业，长期主义获认可

3月17日，2026福布斯中国行业发展领创者评选结果揭晓。在这场由福布斯中国与沙利文联合发起的权威评选中，海天味业凭借在ESG领域的系统性突破，荣登“领军企业”榜单。

在科技革命与产业变革交织的时代，行业竞争的维度已从产品、技术之争，升维至体系化、生态化的综合能力较量。而一家拥有三百余年历史的中华老字号，用一瓶酱油背后的故事，诠释了何为“长期主义”。

绿色制造：从一滴水、一度电开始的低碳革命

走进海天高明工厂，屋顶的光伏板在阳光下静静铺展，废水处理池中升腾的沼气被转化为电能，储能系统在用电低谷时蓄力、高峰时释放——这并非科幻场景，而是海天绿色制造体系的日常。

2024年，海天光伏发电量达1600万千瓦时，通过项目减碳量达超2万吨。海天高明园区通过智水系统与节水创新，2024年总回用水量达149万立方米——这个数字足够注满600多个标准游泳池，高明园区也再度获评广东省“节水标杆企业”。从能源结构优化到资源循环利用，海天将“低碳”二字刻入生产基因。更值得关注的是，其绿色实践并非单向发力，而是贯穿于包装、物流、供应链的全链条：2024年通过包装轻量化设计，减少PET、PE、玻璃、纸张等包材使用约1700吨;2025年海天发起成立“碳路者绿链联盟”，投运45辆新能源重卡，将绿色协同从企业内循环延伸至产业生态。

智造赋能：AI如何守护一滴酱油的品质

如果说绿色是海天发展的底色，那么数智化则是其品质的底气。2025年1月，海天高明工厂荣获“灯塔工厂”称号，成为全球首家获此殊荣的酱油酿造企业。在传承中国正宗酿造工艺的同时，海天构建起五项世界领先的AI技术壁垒：“AI豆脸识别”为原料品质把关，“AI电子鼻”精准品鉴每一缕香气，NIR在线光谱检测“实时体检”监测产品状态，“AI精准灌装”确保足量不差，AI大数据发酵则让风味在微生物的世界里被精确驯服。

这并非冰冷的机器取代传统，而是数智技术与匠心的深度融合。当百年酱园装上“智慧大脑”，传统酿造不仅实现了食品安全与品质稳定的双重跃升，更在标准化与个性化之间找到了新的平衡点。

产业协同：从“独善其身”到“兼济天下”

在ESG的语境下，企业的社会责任早已不限于自身运营的边界。2025年，海天先后发起成立“碳路者绿链联盟”及“中国蚝产业领鲜联盟”，通过技术共享、标准输出，赋能产业链上的中小企业。这不仅是供应链管理的升维，更是一种产业生态的构建——将企业的可持续发展，延伸为产业的可持续发展。

而社会责任最温暖的注脚，往往藏在细节里。海天推出的“小粉盖·为爱特调”公益计划，针对特殊人群研发铁强化酱油、无麸质酱油、无蔗糖酱油等健康营养产品，每售一瓶即捐赠一元用于公益。从2002年至今，海天累计售出铁强化酱油约1.67亿瓶，产品受益人数超2794万人。2023年，海天与康泽基金会联合启动“为营养加点‘铁’”计划，向全国1421所学校捐赠物资，惠及65万人次;2025年，这一干预范围已扩展至全国56个县。

在“2026福布斯中国行业发展领创者”的榜单上，海天味业的名字与ESG领域的系统性突破紧密相连。但这份荣誉背后，是一个老字号企业面对时代命题给出的答案：当绿色成为生产力、当数智成为传承力、当社会责任成为发展力，一瓶酱油的价值便超越了调味本身，成为观察中国企业高质量发展的一个微观样本。