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学会辨别零食的好和坏有助身体健康

来源 : 中国网

时间 : 2016-02-20

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不管儿童还是成年人,尤其是女性,很多人钟爱零食。美食坐在那里,只要有吃的,嘴巴根本停不下来。那其实零食也有好与坏之分的,有些零食吃了对健康是有一定影响的,下面小编就教大家如何选购健康的小零食,吃的爽也吃的健康。接下来小编为您介绍学会辨别零食的好和坏有助身体健康。

一、优选中糖和低糖的水果和蔬菜。水果如苹果、鲜枣、梨、柚子等。蔬菜如黄瓜、西红柿等,这些食物的特点是含糖量少、能量低,同时又能产生饱腹感,是非常健康、安全的零食来源。

苹果:苹果中的维生素C是心血管的保护神,有科学家和医生还将苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果中的胶质和铬元素能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它还能有效降低胆固醇。

黄瓜:黄瓜富含蛋白质、维生素B2、维生素E、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、钙、铁等成分。黄瓜具有美容功效,可以收敛和消除皮肤皱纹,对肤质较黑的人效果尤佳。

鲜枣:鲜枣中的维生素C含量十分丰富,被营养学家称为“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。

二、健康零食首选坚果。坚果是许多人都很喜欢的零食,坚果中含有丰富的B族维生素及其他营养素,其脂肪酸以不饱和脂肪酸为主,适当摄入对调节血脂有益。

葵花籽:葵花籽含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。

核桃:核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂。同时,核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。

开心果:开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。

三、营养全面的奶制品。奶制品所含的营养素比较全面,营养价值很高又易于消化吸收。尤其适合适合老人、幼儿及康复病人食用。

奶酪:奶酪被称为钙的“富矿”,其钙含量比之牛奶,有过之而无不及。一个成年人每天吃150克的奶酪,有助于牙齿坚固,达到人老牙不老的目标。

酸奶:酸酸甜甜又好喝,酸奶可谓是女性零食榜单首位。酸奶的营养价值高,喝酸奶还可以增加肠道益生菌,改善和维护良好的肠道环境,有助于预防和改善便秘。

奶糖:奶糖含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人皮肤润泽、神清气爽。

TOP1选购真空包装类的零食。

这类零食在商场超市便利店到处都是。很多人在选购时拿着零食就往狗王兰里仍。这种习惯不好。你一定要注意一些细节。

观察生产日期和保质期。一定要认真查找零食带上的生产日期,在看看它的保质期,一般接近过期的产品千万不要买。

用手轻轻挤压,放着耳朵前听声音。这样做的目的主要是为了判断真空包装是否已经漏气,确保自己的选购的零食无空气进入。

TOP2选购面包糕点类散装熟食。

选购这类零食,一定要认真留意它的生产日期和保质期。在确保没有超过保质期后,便可以选购。选购的同时,要认真观察这类食物的包装,看看包装上有没有异物,灰尘等等。当你选购之后,一定要提醒自己在保质期结束之前实用。

TOP3选购一些散装的饼干,红薯片,瓜子,花生等。

选购这类散装的零食时,你根本无法得知这类时候的生产如期,卖家都会邀请你亲自品尝,让你觉得满意就买。特别是这些零食,当你看到时,总会勾起你购买的欲望。那你该如何挑选了?

能品尝的一定要品尝。

尝一尝才知道口感,好不好的判断,经过自己嘴巴后,我想多少会有一定靠谱和根据。不要想买又不好意思开口品尝,其实,最保守的做法是,礼貌地问一问卖家能否品尝,在得到卖家的允许后,学会使用牙签,纸巾等比较干净卫生的方式品尝。以瓜子为例,至少要尝两颗,一颗是表面的,一颗是里面的。

观察卖家的包装,询问一下卖家的销量。

这个过程不能少,不论卖家是否会说慌,但是你都得问问,毕竟也有一些很朴实的卖家。对于卖家的包装,你一定要看看,一个包装都不是很好的卖家,他的东西又能有多好?尽管这个观点有点偏激,但在某些场合还是会起到一点作用。

不要多买,好吃下次再来。

这类零食最好不要多买。如果觉得好吃,下次在来买就行。因为不好保存,一旦隔夜后,味感很容易下降,弄不好还可能坏掉。同事,这类零食过夜时,一定记得将它封装好,减少原味的消失。

学会辨别零食的好和坏有助身体健康到这就为您介绍完了,希望我们的介绍可以对您有所帮助,最后祝您在这个冬天身体健康,一切顺利。

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