别盲目跟风吃鱼油，看完这篇再入手！

近年来，鱼油成了养生圈的新宠，从明星达人到普通百姓，都在跟风吃鱼油，但很多人都是稀里糊涂的跟风，却不清楚为什么要吃鱼油，吃鱼油究竟有哪些好处?本篇文章我们就来扒一扒鱼油那些事儿~

鱼油是什么?

鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含Omega-3多元不饱和脂肪酸，是人体无法自行合成的脂肪酸，同时也是人体合成各种荷尔蒙及内生性物质必要的营养素。Omega-3的主要成分是EPA和DHA，对各个年龄段的人群都有多种功效，如帮助改善视力、促进智力发育、提高免疫力、帮助降血脂、帮助提升注意力和记忆力等等。

为什么要吃鱼油?

现代社会，农业耕种、畜禽饲养、食品加工方式的改变带来了国民膳食结构的巨大变迁，使得人们摄入过量的omega-6，而omega-3摄入量逐渐减少，导致omega-6与omega-3比例严重失调。

根据《中国居民膳食营养素摄入量》的建议，omega-6和omega-3的摄入比例为(4~6):1，但现代大多数人omega-6和omega-3的摄入比例可能会达到10:1，还有达到20:1甚至更高，平衡比例严重失衡。omega-6摄入过多，与omega-3比例失衡时会促进炎症及各种疾病的发展。因此人们选择通过吃鱼油来调节体内omega-6和omega-3的比例。

吃鱼油的好处?

鱼油的主要成分是OMEGA-3，主要包括EPA和DHA，其中EPA被称为“血管清道夫”，具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢的作用。而DHA俗称“脑黄金”，是大脑和视神经发育需要的营养物质，是促进神经系统发育胎儿智力发育的脂肪酸。

因此补充适量的鱼油，对保护人体的血管、大脑、眼睛、皮肤和神经系统健康，以及延缓衰老等都具有显著功效。

哪些人适合吃鱼油?

权威医师表明，下面几类人群可以适量补充鱼油。

一是高甘油三酯血症人群。 这类人需要补充鱼油来辅助降低甘油三酯的浓度;二是有心血管疾病家族史的人。 他们可以适当补充鱼油，来预防日后发生冠心病的风险;三是吃鱼非常少的正常人。 这类人不能从食物中摄取足够的鱼油，最好是补充一些鱼油来增加欧米茄-3脂肪酸的摄入量 ;四是经常摄入高脂饮食的人。 这类人可能会出现高甘油三酯血症的风险，所以这类人群还是需要适量补充;五是老年人。 老年人既需要补充脑，也需要预防心血管病风险，所以DHA和EPA都需要补充，因此老年人比较适合吃鱼油。除此之外，长期受长痘、脱发、失眠等症状困扰的人群，也可以适当补充鱼油。

当然，系统的了解了鱼油的知识，最关键的就是选择一款靠谱放心的好鱼油。市面上的鱼油中，金凯撒还是比较值得入手的。金凯撒鱼油，95%得高纯度，每粒Omega-3含量高达1176mg，每吃一粒都是我们需要的营养物质。而且每一批次都通过了鱼油权威检测组织IFOS的认证，从鱼油的含量、纯度、新鲜度，还有污染物和重金属等多个方面层层把关，真正的过硬品质!