来源 : 中国网
时间 : 2015-11-27
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古时候有“萝卜上市,郎中下市”的说法,意思是说萝卜上市就不需求医生了。当然这有点夸大,可是萝卜因其富含糖化酶、木质素、维生素、莱菔素、尼克酸,以及钙、磷、铁等丰厚的营养物质,的确具有很多药用保健成效。
镇咳化痰 生萝卜籽提取物具有较强的镇咳、祛痰作用,炒萝卜籽提取物具有必定的平喘作用。一般吃法是将白萝卜洗净切丝加饴糖腌后食用,或者榨汁加蜂蜜食用。
消食化积 “腰缠万贯,不如萝卜就饭”,萝卜在增强胃口、消食导滞方面有杰出成效。这是因其所含糖化酵素能分化食物中的淀粉、脂肪等成分,芥子油能推进胃肠活动、增强胃口、协助消化,使分化的营养物质被人体充沛吸收和使用。
降压调脂 萝卜或其籽熬水可以扩大血管而降压,还可进步高密度脂蛋白(即好胆固醇)的含量。鲜萝卜榨汁长时间服用(每日2次,每次15—20毫升),在医治血清胆固醇增加、避免冠状动脉粥样硬化、防止冠心病方面也可能有必定作用。
杀菌抗癌 萝卜富含的糖化酶,除了能分化脂肪、淀粉外,也能分化致癌物亚硝胺,然后起到防癌作用。木质素可进步巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能,然后加强人体的免疫能力,起到抗癌作用。萝卜籽中莱菔子素能按捺某些癌细胞和细菌的增殖,并能在体外与细菌外毒素混合发挥显着的解毒作用。
通便利尿 萝卜因富含较多的膳食纤维而具有必定的通便作用。炒萝卜籽可使膀胱逼尿肌缩短,膀胱括约肌舒张,对动力性尿路堵塞和前列腺增生导致的机械性尿路堵塞有必定作用。将萝卜绞汁后服用还可阻挠胆石的堆积,对胆石症有辅佐医治作用。
减轻头痛 中医认为白萝卜汁味辛甘,性凉,含天然芥子油,滴入鼻腔通过鼻黏膜敏捷吸收,能起到通窍活血的作用,对医治因鼻塞或鼻窦炎以及外感风寒等导致的偏头痛,有必定作用。左侧偏头痛,就将萝卜汁分数次滴入右侧鼻孔中;右侧偏头痛则滴入左侧鼻孔中。1日2次,连用4—5天即可收效。