来源 : 中国网
时间 : 2015-11-28
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蓝莓有“超级生果”的美誉。美国《吃好》杂志最新载文，注销美国营养学专家阿帕纳·K·V博士总结出的“吃蓝莓的10个理由”。
增强免疫力。研讨发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于别的新鲜蔬菜生果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。
进步脑力。蓝莓干当零食可进步大脑生机。一项新研讨发现，蓝莓中富含的类黄酮可减轻老年性记忆阑珊。
保护视力。研讨发现，吃蓝莓可使老年性黄斑变性风险下降38%。
有利心脏健康。蓝莓中含有可协助血管扩大的成分，进而下降血栓及心脏病风险。研讨发现，每周吃5份以上蓝莓能下降心脏病风险。
下降血糖。糖尿病患者吃蓝莓有助于调理血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数生果，坚持两个月可明显改进血糖调理才能。
避免癌症。蓝莓中的花青素可遏止肿瘤细胞成长，天天吃半杯即可到达抗癌成效。
避免膀胱炎。蓝莓中的一些成分可避免细菌黏附于膀胱壁，避免膀胱炎和尿路感染。研讨发现，天天吃1把蓝莓就有助于改进尿路感染病况。
防治便秘。1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维，占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维能够推进肠道蠕动，防治便秘。
健壮骨骼。蓝莓中富含微量元素锰，对骨骼发育起到关键作用。研讨发现，喜欢吃蓝莓的孩童，其骨质密度高于不吃蓝莓的孩童。
减小肚腩。蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于控制体重。此外，蓝莓热量低，不会致使发胖。