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鸡腿菇春笋

来源 : 互联网

时间 : 2021-08-22

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主要食材:鸡腿菇100克

其他食材:春笋500克,清鸡汤600克。

做法步骤

1.500克新鲜春笋去皮去老根后加少许盐煮一下,可去除涩味和部分草酸。

2.备好鸡清汤,春笋切成块,鸡腿菇也切成块,一起放入锅中,小火慢炖半小时。

3.加少许盐调味,收汁后装盘即可。

功效

味道清香,适合夏秋食用,开胃健食

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