来源 : 互联网
时间 : 2021-11-20
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立秋之后,天气慢慢转凉,人们的胃口也好了起来。北方素来有立秋“贴秋膘”的习俗。 因为在夏季的时候天气炎热,人们胃口差,不想吃东西,而且大都以凉菜,冷饮为主,整个夏季体重都下降,但是北方的冬天是寒冷的,很多动物都冬眠了,人们也得在秋天的时候多储存粮食,多吃点有营养的,来滋补身体,让身体长膘。
还有另外的一种说法,就是夏季天气炎热,出汗多,身上油腻不舒服,没胃口,不会吃一些大鱼大肉,所以到秋季了,人们想补回来,最直接的就是大口吃肉,所以要把夏季的“膘”贴补回来,所以就叫“贴秋膘”了。
其实从养生角度来讲,贴秋膘有一定道理的,但并非所有人都适合。尤其是对老年人群来说,如果盲目“贴秋膘”,吃太多的大鱼大肉,反而会增加肠胃负担,埋下健康隐患。
为什么这么说呢?因为对于老年人来说,通常都有消化不良的问题。
老年人随着年龄增长,各种消化系统功能出现生理性退化,导致体内分泌的消化酶逐渐减少,活性下降,而我们吃进来的食物中主要是三大营养物质(脂肪、碳水化合物、蛋白质),其中95%都需要在胰酶等消化酶的帮助下才能消化吸收。
而且,随着年龄增大,身体内肝脏分泌胆汁的能力也会随着年龄增加而降低。胆汁对消化起着至关重要的作用,虽然胆汁不能直接对食物进行消化,但如果没有胆汁参与,我们进食的食物中40%的脂肪将无法消化。而胆汁除了大家所知的乳化脂肪的作用外,还有增强胰酶活性的功能。
所以,如果老年人不注意饮食,很容易就会出现消化不良的问题。那么老年人在秋季“贴秋膘”时就要注意,多吃点容易消化的食物,如米粥、面条等,多吃蔬菜,不吃油炸、膨化食品,少吃甚至不吃肉类食物,可适当吃些鱼虾。除此之外,还要从根本上解决老年人消化不良的问题。
今天给大家介绍一款医生常处方的消化酶制剂——泌特(复方阿嗪米特肠溶片)。它的配方中含有胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶等三种消化酶,服用后直接在肠道释放,可以帮助消化食物中的三大营养物质蛋白质、淀粉和脂肪;配方中的阿嗪米特成分,可以促进胆汁分泌,促进脂肪更好地消化吸收;除此之外,泌特含有的二甲硅油成分,可以快速消除肚子胀的感觉。老年人根据消化不良的严重程度服用1-2片泌特后,症状很快就能得到缓解,肚子就会舒服许多!
所以,老年人在饮食上不仅要注意营养,还要注意吸收和消化,保持均衡饮食,平时要注意及时补充包括肉、蛋、奶、鱼、豆类等足够优质蛋白的食物,蔬菜也是必不可少的。最重要的是,出现消化不良的的情况时,及时吃泌特补充消化酶,促进胆汁分泌,这样的饮食习惯才靠谱又健康!