来源 : 中国网
时间 : 2015-12-25
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人们都说高血压是富贵病，是生活娇惯出来，与饮食热爱肉食和精细食物有关。那么，在治疗高血压的同时就要注意饮食的保健方向，今天小编就为大家介绍几款降压食物及食疗秘方，多辅助高血压的治疗有帮助哦!一起来看看吧。
1、橙子。橙子或橙汁富含钾和维生素C，有助血管扩张，平稳血压。常吃橙子或喝橙汁还有助于摄入多种人体必需的其他营养物。
2、豆类。黄豆、豌豆和扁豆等豆类食物含有大量的蛋白质及多种人体必需营养，豆类脂肪含量低，其中的植物雌激素，有保护血管的作用。
3、土豆。降压饮食通常还少不了土豆。土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点，富含多种抗氧化剂。土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源，常吃土豆有助于降压护心。土豆连皮煮熟或烤制最佳，这些方法不增加脂肪或热量，也不会破坏土豆中有益健康的营养物质。
4、香蕉。多吃香蕉可预防高血压和心脑血管疾病。香蕉的降压功效主要归功于钾，，可平稳由钠引起的高血压，每天吃两根香蕉可使血压降低10%。如果血液中钾元素少，那么钠的比例就会增多，从而导致血压升高。
5、菠菜。菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。
6、大蒜。大蒜是最有效的食疗降压秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人体内一种酶的稳定，进而避免出现高血压。多项研究发现，经常吃大蒜的人群比其他人群平均血压水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最简单易行的降压妙招。
7、不加盐的坚果。降压饮食离不开大量的蛋白质。不加盐的坚果(核桃、腰果、杏仁、碧根果、松子、花生等)和植物种子(葵花籽、南瓜籽、芝麻和亚麻籽等)就是极佳的蛋白质来源。每天吃一把坚果或植物种子，有助于自然控制高血压。
8、黑巧克力。黑巧克力有一大惊人功效。高血压患者每天食用30卡热量的黑巧克力(大约14克)，就可以帮助降低血压，也不会产生其他不良后果。黑巧克力也将成为高血压患者的理想食物。
9、牛奶。是钙质和维生素D非常理想的来源，这两种物质的有机结合能够帮助降低3%至10%的血压，这个比例看似不大，但是它还能将心血管疾病的发病几率降低15%，因此，综合来看，脱脂牛奶是非常理想的降压食物。
10、西葫芦。降压饮食的另一主角西葫芦，含有多种维生素和微量元素，钾含量尤其丰富，因而有辅助降压作用。
高血压食疗秘方一——醋泡花生米
用料：红衣生花生米、陈醋各适量。
制法：将洗干净的花生米放在醋中浸泡7天。盖好放到阴凉处或冰箱里。因为花生米在浸泡过程中会涨大，所以醋一定要末过花生米。
用法：每日早晚各吃10颗。血压下降后可隔数日服一次。
功效：清热、活血。对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。
花生的益寿作用：食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇。花生仁红衣(花生仁皮)能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。
高血压食疗秘方二——绿豆海带粥
材料：海带一节，绿豆、红豆适量，米饭一块，清水适量。
做法：
1.海带一节洗净，用波浪条的切刀切成波浪形状。
2.红豆绿豆放清水中浸泡几小时，米饭一块。
3.取一个砂锅放适量水，把浸泡好的绿豆红豆放下去煮开。煮开后再下入海带，一直煮到软烂。
4.汤汁煮好后下入米饭，继续煮十五分钟，再焖十五分钟即可食用。
绿豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。